居酒屋日記

福岡・今泉の居酒屋で働く女。 毎日うまいもん食ってます。毎日いろんな人と会ってます。

右と左。

先週から、肩・首筋がコリコリ。
頭痛までしてきたもんだから、休日の昨日、初めて整骨院を訪ねた。

初診なので、症状を用紙に書く。

「右肩から首筋にかけてコリ」

いざ、受診。
やたらと、こってる方と逆側を揉まれまくる。

「きっと、逆側を治療することで治るんだ。」と自分なりに解釈して終了間際、気が付いた。



あ、痛いの左肩だ。



左と右がわからんくなることがありませんか?
私の場合、頭で左側を指しつつ、口では右と言ってることがよくあります。しかも、すご〜くナチュラルに。
右とか左とか言うとき、「お箸持つ方、お茶碗持つ方」て一度確認しないとわけわかんなくなる。
たぶん、アホです。

  1. 2008/07/16(水) 16:08:51|
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腹の虫のわがまま。

節制した生活をするために、自炊をしている今日この頃。
そのためには、お昼(というか普通の人の朝ごはん)を自宅で食べて出勤したい。

起きてすぐ手の込んだものは作れないので、前日から「明日のお昼ごはんはこれ。」と決めて、準備をする。

でも、昨日決めたはずなのに、次の日になるとそれを食べたくなくなってる。
これは、困る。モノスゴ困る。

だって、前の夜に「明日のお昼は冷やし素麺♪」とはりきって麺つゆを仕込んで冷やしておいたのに、朝起きるとすっかり冷やし素麺の気分ではなくなっている。

朝起きると、モーレツに「グリーンカレーが食べたい!!」とかワケのワカラン気分になってしまっていて、結局、麺つゆの出番はなく、カレーを食べに出かけることになる。

本当、困るんだよなぁー・・・
  1. 2008/07/09(水) 17:51:14|
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金曜日。

昨日は、金曜日だというのに、予約が一件・・・。

他に、I野さんが一人。

9時半まで誰も入ってこないまま、頭をかかえていたら、そこから続々とご来店!

なんとか、形になりました。よかったぁ。 涙

7月に入ってから、マッタク売上が振るわない。

これもいろんなものが値上げされた影響でしょうか?

毎日毎日、これだけ値上げの報道がされてたら、不安にもなる。

真っ先に抑えるとこって、やっぱ交際費だったり、飲食費だと思う。

昨日、来てたお客さんも二次会つって、みんなでスタバ行くって。

二次会がバーとかじゃなくてスタバよ、スタバ!!とほほ。

ヤバイ世の中ですばい。



昨日の最後のお客様、11時半入店だったけど、「どうぞどうぞ。」と招き入れた。

お腹が減ってたらしく、二人で何皿も注文。

ラストオーダーギリギリだったので、料理もバタバタ提供。

最後のパスタを出した後、ホッとして片付けをしていたら、呼ぶ声が。

「全部、おいしいんですけど、スイマセン、このパスタ、異常に塩辛いんです。」

裏に持って行って一口食べたら、ハンパない塩辛さ!!

N崎さんとW松に確認すると、N崎さんが沸かしていたすでに塩を入れたパスタのお湯に、W松が確認せずに更に塩を足してゆでたことが原因。

最悪!

あってはならないミス。

閉店間際のオーダーで気が緩んでいる証拠。

ヒマなときほど、こういうミスが起こるのかも。

ちゃんと言ってくれるお客さんでよかった。

そのまま残されて、店を出てから「あそこはマズイ」って言われるよりか随分マシ。

やっぱり残っている料理は味見をするようにしなければならない。
  1. 2008/07/05(土) 16:08:24|
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アルバイト。

ホールのアルバイトが足りなくて、さっそく募集をかけてるんだけど、

まー、まー、まるで手ごたえなしッ!!

かかってくる電話は50代以上かお国が違う方ばかり・・・。

学生バイトもすぐ辞めたり、学校の都合で急に休んだりするから、ビミョーなんだけど、学生バイトさえ来ない。

今の大学生とかって、どーやら、バイトしないみたい。

みんな裕福なんだわ、きっと。
昔みたいなバイトばっかやってるビンボー学生いないもんね。

あげくに、親が心配して居酒屋なんかでバイトさせたくないとか。
ムダに学校行くよかよっぽど社会勉強になると思うんやけどね。
おいしゃん達の話はためになるでぇ〜。反面教師的に。笑


私、高校のときから一切部活動をせずに、ずっとバイトしてた。
田舎だから、部活してない子なんていなかったけど、きつい思いして部活するより、金を稼ぎたいと思ってたもんね。
2年間、勤めてた弁当屋の時給が最低賃金以下だったと知ったのは、卒業して福岡に出てきたときだったなぁ・・・(遠い目)


とにかく、早くいい子が見つかればいいなぁ〜・・・
  1. 2008/07/04(金) 16:23:32|
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マップ入手。

引越を考えてます。

で、区役所に行ってもらってきた、コレ。

マップ
揺れやすさマップ。

ちょっと、くだけた感のタイトルですが、中身は意外とおそろし!
とにかく、「警固断層の地震がいつ起きてもおかしくありません!」と。

こえぇーよー。涙

警固断層での地震が起きたら、どの辺がメチャ揺れするのかが地図で示されてるのですが、
今泉、まっぽしど真ん中!!

うちの店、断層の上ですバイ。笑  笑えねぇー!

昨日、私がそれを見ながら真剣に悩んでいたら、マスターが

「そげなこと考えよったら、どこにも住めんやろが。一回、デカイ地震きたんやけん、しばらくこんめぇーもん。」

と、独自の見解を発表。

一回来たけん、もうしばらく、こん。

そんな単純な話でよかと??



つーか、まじでもう地震はイヤだぁー。
ホント死ぬかと思ったもんね。

それを免れるためには、西か南西に逃げなくては。
しかし、今泉在住、今泉勤務の私。
愛する土地から離れられるのか!?
  1. 2008/07/03(木) 16:33:28|
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