暑いです。
さっそくエアコン入れてしまっております。
電気代が気になります。
電気代といえば、昨日、携帯に九州電力の人から電話がかかってきました。
「4月分の電気料金の件なんですが・・・本日中にお支払お願いしたします。」
携帯に電話料金の督促がかかってくる人も珍しいと思うんだけど、そんなことはどーでもよくて、その電話の人がいつもの山田(仮)さんじゃなかったことが気になる。
山田さんとの付き合いは、今の家に引っ越す前からで、いつも支払を忘れてしまう私の携帯に電気が止まるギリギリに電話してきて、翌日家に集金に来てくれる。
(だいたい、お金なんて電気止めちゃうぞ!とか言われないかぎり、できるだけ払いたくない。どうせ払うんだから、とか言って事前に払ってしまえる人って、慈悲深い仏の心を持った人たちだと思う。)
しかも今回はちょっと督促の電話が早い。
しかも、山田さんよりずっと若いの人の声だ。
山田さん、引退??
いや、引退したにしても、仕事の引継ぎのひとつで私の携帯も次の人に引き継がれたのだろうか?
それもある意味スゴイぞ。
気になる。
- 2007/06/29(金) 15:33:07|
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梅雨入り以来、傘の忘れ物がスゴイ。
降ったり、降らなかったりだから、出るときにやんでたら忘れて帰っちゃうのもわかる。
夕方、電話がなった。
「先日そちらにお伺いした、○○電工の○○です。実はそのとき、傘を忘れてしまって・・・」
「あ!はいはい、(傘立て前に移動)どういう傘ですか?」
「えーと、白い傘です。柄のところにアルファベットが書いてあるんですが・・・」
「んー?白ですか?」(白、見当たらない)
「そうです、
白いビニール傘です。」
白いビニール傘、20本くらいあるんですケド。笑
「次回、また伺うので取っておいてください。」
ビニール傘って、みんなのリサイクル品だと思って、傘が無い人に貸したりしてたけど、ビニール傘を忘れたからってわざわざ電話してくる人もいるんだ。
私には持ち合わせていない感覚に、ちょっと感心。
きっと、こーゆー人が将来、お金持ちになるんだ、きっと。
- 2007/06/26(火) 14:41:16|
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テレビが壊れてまして。
ずいぶん前からなんですが。
配線の差込口の接触が悪いらしい。
ムカついて、はさみの歯の部分をブチ込んだら4と9だけ、うっすらと映るようになった。(ベストポジションを特定するのに意外と高度なテクニックが必要です)
でもホラ、こんな荒んだ生活じゃ、見るテレビなんて朝方の「NNN24時」くらいなもんなので、「なんだ、テレビなんてなくてもいーわ。」と思い始めていた矢先。
昨日の情熱大陸でなんか日本人ダンサーが出てて、軽ーい砂嵐状態の画面で見てたら、イタリア公演本番がはじまる・・・て、踊りだしたところでいきなりザーーーーー!!
あーーーー!!ちくしょう!!
見たいッ!見たいのにッ!なんかスゲー踊ってるのにッ!
汗だくではさみの調整をする私。
でも、完璧に見失ってしまった。
テレビ、欲しい。・・・・心の底から初めて思いました。
でも、最近どういう国家の陰謀なのかわからないけれど、地でじ?のヤツじゃないと先々役立たずになるらしいウワサを小耳にはさんだ。
しかも、最近のテレビって薄っすいのね。
別に薄くなくたっていーのに。
砂嵐じゃない程度に映ればそれでいーのに。
見えすぎるとよくないことだってあるんだぞ!!!
ふつーのテレビ欲しい。
- 2007/06/25(月) 16:27:59|
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大名のW松が手伝いで来てたとき、私に突然、
「りえさん、俺今日、マスターにしないといけない話しがあるんです・・・(ため息)」
と言ってきた。
「なに?話しって?」
「はぁー・・・怒られるやろうなぁ・・・」
と、ため息ばかりつくのでピンときた。
「わかった!はいはい!!」(手を挙げて)
「オンナ、はらませたっちゃろ?!」
コレがまた、もちろん大正解。
「俺、結婚します!」
「おめでとう!ストップ少子化!がんばれ若人!目指せ子だくさん!」と肩を叩いて励ましてやりました。
「あんたの彼女、確か年上やったよね?」
「あー、今はもうそれじゃなくて。今のは今年19です。」
ただ、展開が速すぎて三十路おばちゃんにはついていけません。笑
- 2007/06/24(日) 01:57:50|
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昨日は正直、ムカついたとかじゃなくてもう、恥ずかしいつーか、なんだろ?よう、そこまで適当言えるよね?みたいな、一種の驚きでした。
はじめて一人で来たお客さん。
スゴクお酒が好きみたいで、先日の日記にUPした「梵 山廃純米大吟醸」を指して、「その酒どんなの?おいしい?」てバイトに聞いてきた。
私が説明に行こうと思ったら、マスターが出てきて、ウンチク。
いやいや、言ってることデタラメやし。
酒の一切は、私が仕入してるんだよ?
「うちの酒屋は日本名門酒会でどうちゃらこうちゃら〜、酒屋から一本づつ持ってくるもんを売りようだけやけん〜、この酒は滅多に手に入らない酒で〜どうちゃらこうちゃら〜、こういう味の酒はどうちゃらこうちゃら〜」
って、酒屋が持ってきたのを売りようだけじゃないし!
私が飲んでおいしかったのを、取り扱いのある酒屋を捜して行って、自転車に一升瓶二本ぶら下げて買いに行ってるんだよね。
その「梵」がすごく気に入ったお客さん、おかわりを持って行くと私に
「これすごいね。あなた、飲んだことある?」
いや、飲んだことあるも何も、私がおいしかったから買って来たんだつーの。
もう、私の好みの酒をおいしいって言ってくれるお客さん、うれしくて
「でしょー!!」って言いたい。
お酒の話しとかもっとしたい。
けど、マスターが全然違う事言ったから、言えない。
なんで、マスターは私に話しをふってくれないんだろう?
今の質問の答えはそうじゃないのに?
私が仕入れてきたんだけどな・・・ションボリ。
ストレスってこういうことでたまっていくのか。
(バイトのAちゃんの件もあって)
今日は胃が痛い。
- 2007/06/23(土) 16:31:02|
- 本日のお客様
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昨日、S田さんがいつもの方々と来てて、注文を聞きに行ったら、
「えーと、刺身はなんにしようかねー・・・」
「お!真ゴチがあるやん。コチにしようや!」
「コチっちゃなんかね?」
「コチっちゃあー、今からが旬の白身の魚たい!」
「あー、だけん最近、あち
コチで見るっちゃねー。」
おやじギャグ言うキャラじゃない人から、さりげなく出たダジャレは、限りなく私を動揺させます。ご注意!!
- 2007/06/22(金) 15:51:13|
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昨日はナゼか週末以上に忙しかった。
昨日のU田さんの宴会は、終始和やかな雰囲気。
何度か宴会のとき、気が付いたらスゴイ険悪ムードになってて、U田さんは怒り、誰かは泣き出し・・・みたいなのがあったから、毎回ちょっと心配。
最後のパスタを出してしばらくすると、今まで聞こえてた笑い声、大声が一切しなくなった。
「なんか突然静かになったぞ!また、はじまったんか?」とマスターが心配して席まで見に行くと、みんな一斉に無言でパスタをすすってた。笑
カウンターに来たカップルの女性が、
「あの、ここって以前大名にあったお店ですよね?」
「そうです。大名から移転しました。」
「やっぱりそーですか!西通りから入ったお店、行ったらなくなっててずっと捜してたんですよ!」
まー、運命的ー!!
私がビバリーヒルズ生まれの外人なら、熱い抱擁をして迎えてあげれるのに。
その連れの男性は、はじめてだったけど、スゴク気に入ってくれて、さっそく次の予約を入れていってくれた。
一昨日、N崎さんの前職での後輩のKさん(男性)がうちに入りたいという話しでマスターと面通し。
来月から、食堂の方へ入社が決まった。
ひと通り話しもすんで、マスターが帰ったあと、KさんとN崎さんと私でしばし飲みながら談笑。
そのKさんがやたらと「ねーさん」、どっちかつーと「姐さん」みたいなニュアンスで私を呼ぶのでN崎さんが、
「おい、ねーさんってお前!りえちゃんはまだ29歳ぞ。ねーさんはないやろ?」
「え?だって僕より年上でしょ?」
「え、Kさんって、おいくつですか?」
「今年、33です。」
それより、年上ってどゆこと?
私がビバリーヒルズ生まれの外人なら両手で頭をかかえて「オーマイゴッ!」って言えるのに。
なんだか最近、笑えないよ。
とにかく、経験も志もあるKさんが入ることによって新しい風が吹きそうな予感なのです。
- 2007/06/21(木) 16:23:09|
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バイトのAちゃんが実家のオトンの具合がよくないらしくて、二週間ほど休んでる。
平日はバイトなしでも余裕ー!なくらいヒマだけど、週末、予約がケッコウ入ってたので、仕込みだけのバイトYくんに夜も手伝ってもらうことにした。
「あの・・・りえさん、ちょっといいですか?」
神妙な面持ちで話しかけてきたので、
「なに?また、お金ー?」
前回、「お金ないのに車で来てしまって、駐車場が払えないのでお金貸して下さい。」というのがあった。
「今日のぶん、日払いでもらえませんか?」
「無理!!」「そうですか・・・じゃあ、千円貸してください。」
「千円ー?は?千円あったらなにができるん?」
「それで次のバイト先(中洲)までのタクシー代がないんです。あと、たばこも吸いたいし。」
「バイト先には歩いて行けっ!!たばこは我慢せろっ!!てか、お金がないなら働けー!!怒」
もう、毎回ムキーーーー!!てなる。

店の裏口は、干物工場になってます。
金目鯛の一夜干をつくって、大名の食堂で定食で出すそうです。

梵という日本酒を入荷しました。
「いまとみ」で飲んでおいしかったので。これは限定の酒らしいです。
しかし、山廃の純米大吟醸、数量限定、中取り、無濾過生原酒、山田錦契約農家栽培米使用
ラベルにあふれんばかりの情報量。
やるだけやりましたー、みたいな酒。
想像どうり味も濃厚。一杯でお腹いっぱいのボリューム感。
やっぱり、マニアにしかウケないお酒。笑
- 2007/06/19(火) 16:35:50|
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ブログとは日記です。
11日(月)
給料日のお昼はトンカツを食べに行くことにしている。
自分に喝!今月は勝つ!
(トンカツ食べる理由がほしいだけです)
ヒレカツにむさぼりついてると、後ろのボックス席のおよそハタチくらいの新社会人らしい女子の会話が・・・
「うちの会社にさー、30くらいの女の先輩が二人おるんよね。」
「へー。」
「なんかさー、その人たち見てると、あぁは、なりたくないっていうかー。」
「なんでぇー?」
「だってさー、30にもなって結婚もせんで入社して10年。毎日毎日変わらない退屈な日常を過ごしてるわけよ?」
「あー、なんかわかるー。」
「悪い人達じゃないんだけどさー、見てると自分はあーいうふうになりたくないって、思うんだよねー。」
その場から猛烈ダッシュで走り去りたくなりました。(←無銭飲食)
入社8年目に突入、今年で三十路のりえです。
12日(火)
I野さんが、嫁と子、オトンとオカン、家族で来た。
今日は家族なのでテーブル席に案内すると、タッチャン(4歳)が
「えー、タッチャン、カウンターがいい!」
言うことが常連のおいさんと変わらんちゃもん。笑
13日(水)
2名の予約。
今回も前回と同じようなおまかせコースにしてほしいとのことだったので、前回、8名で利用されたときのコース料理の内容をメモして冷蔵庫に貼ってた。
おまかせのコースの場合そのときの感じ(仕入の感じ、マスターの感じ、お客さんの感じ)によるからデキル私は、過去の料理内容と予約客をメモってる。
そしたら、その参考までに貼ってた前回の内容メモを見て、勘違いして8名分の仕入をしてきたマスターからこっぴどく怒られる。
良かれと思ってしたことが、トコトン裏目に出るタイプです。鬱
14日(木)
昼間、はじめて行った店でボサーと一人でラーメンすすってたら、
ミュージカル調の接客の女性店員から、
「だいぶ、お疲れのご様子ですね・・・大丈夫ですか?」
と、杏仁豆腐をサービスされた。
たっぷり睡眠8時間なのになぜ?!
その日は鉢盛オードブルの予約が入ってて、マスターと一緒にご注文先の会社までお届け。
これがまぁ、大会社で。
スゲー、スゲーとかいってキョロキョロ。
で、いつも飲みに来るお客さんもなんだか会社の顔は違うワケ。
昼間のパパは〜ちょっと違う〜♪
会社訪問ってちょっと楽しい。
- 2007/06/15(金) 16:44:56|
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今春から、昇進に伴って北九州に転勤されたT川さんが来た。
3月以来なので久しぶりにお会いできてよかった。
しかーし!
「りえちゃん、太った・・・??」
久しぶりに会う人から言われてこれほどショックな言葉はない。とほほ。
- 2007/06/12(火) 01:55:07|
- 本日のお客様
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休日の日曜日、トーゼンのごとく、なんの予定もなかったのでキリンの「ドラフトマスターマネージャーコース」の講習会があるというので、申し込んでみた。
予定がない→お金もない→ドラフトマスターになれる(タダで)→お弁当つき→しかも生ビール試飲つき!!
すげー名案!!
でも、私が「日曜一人で、ドラフトマスタースクールに行く!」と言ったら、T田屋のKちゃんはまな板に両手をついてぷるぷる笑いをこらえてたそうだけど、そんなにおかしいことなのかしら??
全部で12、3人くらいの受講者数。
午後から3チームに分かれて実習だったんだけど、私のとなりにおよそ50代最年長当確のおばはんがいました。
そのおばはんがインストラクターのお姉さんにやたら熱心に質問するので「おばはん、やる気やなー」と思ってました。
インストラクターのお姉さんのお手本が終わり、
「では、水通し洗浄とスポンジ通し洗浄をみなさんもやってみましょう!」
「では、山田(仮名)さんからどうぞ!」
最初に指名されたおばはん。
なななんんと、
「私はしません。」断固、拒否。うそー。
なんでー。
まじでー。
さっきまでのやる気はどこいったー?
最終的に困ったお姉さん、「じゃあ、りえさん・・・もう一度やってみましょうか・・・?」
おばはんの分まで二回も私がやるはめに。(別にいいんだけどさー)
で、私の番が終わって人のを見てるとき、おばはんが私の横にピッタリと来てひじでチョンチョン。
「あんなもん、せんでもいいんよ。従業員のあたしらがすることないんよ。キリンの人が来てしてくれるんやから・・・!本当は覚える必要なんてないんよ・・・!」
と耳元で囁いてきた。
人間の裏側を見たような気がしました。笑
- 2007/06/11(月) 16:24:08|
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昨日、またしてもびっくりなことがあった。
テーブル席のカップルが「計算お願いします。」というので電卓をパチパチはじいてたら、
「ブログやってますよね?りえさんですか?」ぶふぉ〜〜〜〜〜!!
「いつも見てますよ♪今日も見てきました!」
ぶふぉ〜〜〜〜〜!!
そっからは頭真っ白になっちゃって何を言ったのかあんまり覚えてないほどの動揺ぶり。
アッタフッタする私にその女性のほうが、
「なんか全然イメージと違いますね!」
「どどんなイメージですかっ?」
「いや〜もっと、こう(両手を広げるゼスチャー)いう体格の人かと思ってました。」
これ、以前も言われたけど、私、
巨漢キャラ?いやー、態度はデカイが体はちっちゃい人間ですよ。笑
- 2007/06/09(土) 16:50:14|
- 本日のお客様
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昨日、電話が鳴ってとると、
「もしもし、そちらはKちゃん(マスター)のいるお店?」
「はい、そうです・・・。」
「Y田です。今から4人で行きます。空いてますか?」
Y田さん!!なつかしー。
今から4.5年前、大名の店のときは週に一度は来てたお客さん。
昨日は、カウンターはほどほどにうまってたけど、テーブルは空いてたので、「お待ちしてマース。」と電話を切った。
この人、実は大名のT田屋のときは、かなりの嫌われ者だった。
だって、「金曜日の7時に4人、カウンターで。」とかいう予約してきて、実際に来てみるとそのうち二人は子供。
「おいおい、4人じゃねぇだろ。」と。
金曜日のその時間、他のお客さんをことごとく断って、来たのが3〜4歳の子供二人連れのファミリー。
しかも、T田屋のカウンターってこじんまりしてて、スゴク雰囲気のある大人の酒場なのに。
子供がいるだけで、雰囲気ダイナシ・・・。
それをトーゼンのよーに、ガキンチョ二人、カウンターに座らせるY田さん。
その子達だって、こんな居酒屋よりファミレスの方がよっぽど喜ぶと思うんだけど!
ある意味、すごいわ。
誰か教えてあげないとー!
そういうわけで、何度かこれをやられたので、T田屋では週末のY田さんの予約はうけるな、という店長からの指示が。
よっぽどヒマなときにしか予約を受けないようになって、しかも二階のテーブル席しか案内しないようになったら、直々に社長のOさんに電話してきて、
「もう子供は入れないようにしたの?」て、抗議の電話があったそう。
これは、甘やかした店側も悪い例です。
まぁ、マスターの友人という肩書きがあったからなのですが。
きっちり、「迷惑です」と言ってやるべきだったのです。
今更、「ダメです」とは言えないもん。
うちは、個室のお座敷があるから大丈夫ですが、お子様連れの皆様、やはり、お店やそこのお客さんに対しての気遣いは忘れてはなりませぬ。
きっちり、電話予約の時点で、お子様連れであることを一言添えるべきです。できれば、何歳くらいの子まで。
席の取り方がありますから。
個室っていっても、ある程度声が響きますから、接待で予約のお客様の隣の個室にはしませんし。
店側の苦労もご理解いただきたいわけです。
昨日のまかない。

なななんてリッチな食卓!
昨日、N崎さんのなにかのスイッチが入ったみたいで、営業中に黙々と作り出した。
昨日のメニュー→お刺身(鯛・いか)、カッペリーニの中華風冷製パスタ、アスパラガスのチーズ焼、天草大王のすき鍋。
どうですか、このバラエティに富んだ食卓!
N崎さんも、「さ!写真取りなさい」とばかりにアングルを決めてくれる。笑
恵まれた職場です。笑
- 2007/06/06(水) 16:27:45|
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はじめての日曜日の休日を過ごした、休み明けの月曜日。
いつものよーに、お疲れビールをすすりながら、N崎さんとぽつぽつと話しつつ結論に至った。
日曜日にひとりって、言い訳ができない。今まで、月曜休みだとほら、誰ともお休みが合わないからー、なんて言い訳してたのに。
みんながお休みなのに、なんで一人なんだ。
大名に出たら、人だらけで右向けばファミリー、左はカップル、チキショーなんなんだー、日曜日だからってウカレやがってー!ここは私の居る場所じゃないわー!ムキョー!!と、ちゃりんこで走り出して、気がついたら護国神社のクスの木の下にいました。
マイナスイオンいっぱい♪浴びて少し自分を取り戻しました。
- 2007/06/05(火) 16:18:18|
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タッチャンがかわいい。
I野さんの4歳になる息子、タッチャン。
ひまな土曜日、I野さんが連れて来たのでしばらく相手をした。
(タッチャンに言わせれば、相手してやったのはコッチと思ってそう・・・)
たっぷりお昼寝をしてきた彼はすこぶる上機嫌で。
「うきゃきゃー!!」とかなりハイテンション。
突然、
「お父さんは、本当にK田さん(うちのマスター)のことが好きなんだなぁ!!」
って!!
そりゃー、大好きさー。笑
タッチャンの大好物は枝豆ともずく。おっさんか!
コロッケとか女子供の食べ物には興味ナシ!
もずく、すすりながら、「ウマーイ♪」とアイラブ三杯酢ー!みたいな無邪気な笑顔ではしゃいでます。
タッチャンは「機関車トーマス」おたくらしくトーマス図鑑を持って来ててそれを見ながら私に説明してくれる。
「これがー蒸気機関車でー、パーシーでー、ディーゼル車がこれでー・・・」
さすがトーマス大辞典、トーマスの登場人物が全て網羅されてます。
これが実際最後まで見ていくとかなりおもろい。
機関車の枠をはみ出して、客車とかの絵が。もうキャラクターじゃないし。
「タッチャン、これ顔がないよ?」
「顔がないけど、しゃべるとよー。」
「あ、そうなん?まじでー?」
なんてミニ情報をいただきながらページをめくっていくと、さらに列車の枠もはみ出して、船とか、飛行機とかのページに・・・
船とか飛行機がいったいどうやって機関車トーマスと絡むのか?
で、キャラクター紹介最後のページは、なんと「岩のボルダー」
岩て・・・!!オチか?
すでに乗り物の枠も超えてきてる。笑
「タッチャン、こいつ(岩のボルダー)悪いやつ?」
「うーん、悪くないけど、山におるとー。」
「でもさー、顔がこわいよー?悪者じゃね?」
「いいと!トーマスにはそーゆー話しもあると。」
このあと、悪いやつもおらんと話にならんやろ的なことを言われた。笑
なかなか、見どころのある4歳児。笑
- 2007/06/04(月) 15:51:48|
- 本日のお客様
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6月から定休日が日曜になりました。
6月からつっても、もう今週からの話しなのですが。
こういうことはいつも突然決められるんです・・・。
I野さんとマスターがゴルフの日程を決めてて、
「いやー、月曜やったらみんな厳しくない?」
「そやね、日・月やったらどげんかなる人もおるもんね。」
「うん、どーせ来月から日曜ば休もうかなて思いよるけん。」
「じゃあ、調度よかですね。」
てな、会話をチョイト小耳にはさんだ!!
翌日には、定休日変更のお知らせをマスターが店内に貼ってました。
おそるべし!!今月から
しばらくは日曜が定休日です。よろしく。
日曜日だと普通の人たちとお休みが合うので、ちょっとうれしいです。
- 2007/06/01(金) 15:18:36|
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