居酒屋日記

福岡・今泉の居酒屋で働く女。 毎日うまいもん食ってます。毎日いろんな人と会ってます。

秋が来た!

すっかり涼しくなりました

今が旬
さんまの季節だぁ〜

今年は豊漁らしく、毎日毎日さんま食べてます。
ここ何日かのは、すんげぇ脂のってて美味美味!

さんま
お刺身。さんまの皮だけをバーナーで軽く炙ります。香ばしく脂がとろけて、甘みが増します。
昨日のI本さんもおかわりしてたから、そーとーおいしんだよ!
ちなみに、横のは「あん肝」今年、お初にお目にかかりますもちろん、大好きよ〜!

もう焼酎飲んでちゃだめっすよ
こりゃ、日本酒だね!
来週あたり、「ひやおろし」入荷しますのでお楽しみに!ルンルン

みなさ〜ん、さんまは今が一番食べ頃ですよ〜!
9月中旬にはもう時期が終わってしまいますのでお気をつけて・・・
  1. 2005/08/31(水) 15:50:09|
  2. 食べた
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

コメント

こんばんわ^^

こんばんわ、お久しぶりです。
前にコメさせてもらったユズルです〜。覚えてますか?
秋刀魚!昨日の夜食べましたよ〜^^
残念ながら、お酒は飲まなかったんですが。
美味しかった!ホント、今が旬ですよね〜。
それにしても画像の刺身美味しそうです。
  1. 2005/08/31(水) 10:00:08 |
  2. URL |
  3. ユズル #-
  4. [ 編集]

お久しぶりです。

さんま、塩焼きですか?
実は私・・・さんまのお腹食べれないんです〜〜!!
さんま通の人には怒られます。腹が一番おいしいのに!って。
だって!苦いじゃん。ユズルさんは好きですか?
  1. 2005/09/02(金) 07:11:40 |
  2. URL |
  3. りえ #-
  4. [ 編集]

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