おいおい、予約いっぱいの金曜日だぞ。
しかーし、久しぶりのドキドキ感。
よっしゃー、いっちょーやったるかー！！
ほぼ満席の金曜日、３人でまわせた。
できる人間が３人だと、楽勝ね。
ホールが一人だと、お客さんが一度に来たとき、手がまわらない。
そのときは、マスターにもバンバン指示を出す。
「マスター、４番のビールついでください」
「Ｎ崎さん、カウンターにおしぼりお願いします」
これができないと自分ひとりじゃ絶対ムリだもんね。
１０時すぎ、ふぅ〜とひと段落。
そしたら、Ｆ森さんが「大将、おみやげー」と持ってきたのが・・・
ヴーヴクリコのロゼ！！
自分の誕生日に頂いてたものだけど、連れが全く飲まないので一緒に飲もうと持ってきてくれた。
私も目を輝かせていただきました。
仕事あとの乾いたノドにシャンパン！
くぅ〜・・・！！
至福のときでした。
